近日,，新疆自治區(qū)人大副主任、喀什地委書記李寧平和喀什地區(qū)四大家領導一行參觀考察漢高特研發(fā)的馕熱鏈系統(tǒng),。李書記在考察過程中,，仔細詢問漢高特工作人員,，了解石墨烯發(fā)熱的原理以及對食品加熱的好處,，書記還特意打開加熱箱里面的馕餅掰了一小塊嘗了嘗，嘗后告訴同行的領導“這個溫度剛剛好,，馕餅的水分保持也不錯”,。

漢高特展示手工制作的加熱柜、保溫箱

        漢高特接到喀什馕產(chǎn)業(yè)園委托開發(fā)馕餅保溫熱鏈系統(tǒng),。這次開發(fā)任務緊,、時間急，對漢高特來講屬于首次開發(fā)食品保溫加熱,，公司迅速派工程師到喀什馕產(chǎn)業(yè)研究院探討熱鏈需求以及馕餅的加熱特性,。研究院虞院長要求做到庫房保溫、周轉車保溫,、終端展示柜加熱,、販賣箱加熱全鏈保溫加熱。工程師了解后商討覺得這個項目還是有難度啊,，需要考慮的因素多,，如庫房的要求，儲存期內馕餅是需保溫但不能流失水分,，溫度要均勻,，且能自動控溫。周轉車加熱部分,，首先供電裝置,、車輛保溫、電熱系統(tǒng)及調溫控制系統(tǒng)需要全面考慮,。終端展示加熱柜需要考慮食品水分蒸發(fā),、溫度控制、食品加熱均勻度,、馕餅新鮮色澤等,。保溫箱要考慮電源問題、安全問題,、食品水分含量,、細菌傳播,、溫度控制等問題。關鍵時間還短,，喀什本地材料供應少,。

        綜合各種問題逐個突破，大量查找各方面資料,，請教食品專業(yè)人員,，每人負責一個板塊，團隊又合作協(xié)商,，如有共通的地方則互通有無,。初步拿出每個板塊的解決方案后，材料由現(xiàn)場工程師提出要求,，深圳采購,，安排專人乘坐飛機送到喀什，材料到喀什后由新疆工廠組裝打樣,。

        經(jīng)過20多天加班加點,，部分加熱裝置終于得到馕產(chǎn)業(yè)研究院及產(chǎn)業(yè)園負責人的認可。并在馕產(chǎn)業(yè)園展示中心向領導展示,、介紹,。

                                                                         

                                                                                                                                    部分打樣產(chǎn)品展示